Ein Schleier aus roter Erde auf einer Kalksteinschicht, gierig von der Sonne geküsst. Ein Duft der mediterranen Macchia und der Olivenbäume wird verbreitet. Hier haben unsere Weinberge ihre Wurzeln, auf dem Land, auf welchem Luigi Ruggieri, ein Arzt und aufgeklärter Bauer, im Jahr 1959 eine Gruppe von Winzern zusammenbrachte, um die lokalen Produktionen durch die Wiederherstellung alter bäuerlicher Praktiken zu verbessern und mit modernen Weinherstellungstechniken zu kombinieren.